Chella, el corazón de La Canal

Chella, el corazón de La Canal

Chella es un municipio español de la Comunidad Valenciana, perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca del Canal de Navarrés.

La localidad de Chella, corazón de La Canal, se sitúa sobre una ladera en el margen derecha del río Sellent, rodeado de una fértil huerta.

Situado en la parte central de la comarca. La superficie del término es montañosa, con un pequeño sector llano en su parte central. El río Sellent atraviesa el término en dirección sureste. Drenan el término los barrancos del Turco, Matet, Miguel, Culendra, Abrullador, etc.

El término municipal de Chella limita con las localidades de Anna, Bolbaite, Cotes, Enguera, Navarrés, Sellent y Sumacárcel, todas ellas de la provincia de Valencia.

Como llegra: Desde la autovía A-7 se debe tomar la CV-590 desde la salida 396 (dirección Alicante) o la 645 (dirección València) y posteriormente la CV-580 para acceder a Chella.

El municipio de Chella detiene su ritmo vital a principios de febrero para celebrar las fiestas patronales en honor a La Candelaria, San Blas y el Cristo del Refugio. A primeros de agosto destaca la Semana Cultural y los desfiles de Moros y Cristianos, con “la entrá falsa”, “la entrá mora”. Otras celebraciones interesantes son San Roque a mediados de agosto, la Virgen de Gracia el 8 de septiembre con sus danzas, y San Nicolás el 6 de diciembre. Las Fiestas de las Fallas de Chella te van a sorprender por sus actos únicos y su capacidad de implicar a todo el que se acerque.

La gastronomía local tiene como platos fuertes la casolica de pencas, el puchero, el gazpacho, el arroz al horno y el caldoso. No menos irresistible es la repostería y los dulces caseros: Las torticas de cacahuetes y aceite que se hacen por San Blas, bizcochás, rollicos de anís, pastissets de moniato y de rosillas, torta de llanda, almendrones, rossegonesy por Todos los Santos se hacen las hogazas.

El término municipal atesora parajes naturales de gran belleza paisajística, como el del Mirador del Salto, numerosas fuentes como la del Abrullador, la de los Chopos, la del Zarzalet, o los nacimientos de aguas de las Clochicas y el Abogao.

El Paraje de El Salto de Chella es, sin duda, el lugar más emblemático del municipio de Chella.

Se trata de un pequeño microclima en el que destaca una impresionante cascada de 25 metros de altura localizada a las afueras de la población de Chella. Este paraje forma parte del Río Sellent y desde este punto se aprecian al fondo las Cuevas del Turco (conjunto de entre 15 y 20 covachas excavadas en la pared a gran altura de forma que su acceso es prácticamente imposible).

En Avanza Innovaciones te hemos acercado esta semana hasta el municipio valenciano de Chella

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Moixent, un destino donde el paisaje y la historia se suman a una gran tradición vinícola

Moixent, un destino donde el paisaje y la historia se suman a una gran tradición vinícola

Moixent, se encuentra en la comarca de la Costera en Valencia, siendo uno de los puntos de mayor relevancia de la arqueología en la Comunitat Valenciana y una tierra de vinos de increíble calidad.

La localidad se encuentra situada a la orilla del río Cáñoles en el sector oriental de la comarca y a los pies de la Sierra Grossa.

Desde Valencia, por carretera, se accede a esta localidad a través de la A-7.

También cuenta con estación de ferrocarril de la línea C-2 de Cercanías Valencia.

El término municipal de Mot limita con las siguientes localidades: Enguera, Fontanars dels Alforins, La Font de la Figuera, Ontinyent y Vallada, todas ellas de la provincia de Valencia.

La lista de cosas que ver en Moixent es realmente interesante, y te recomendamos empezar por su Museo Arqueológico que además es el lugar donde se encuentra su Tourist Info. Está estructurado en cuatro épocas diferenciadas, la prehistoria, la etapa íbera, el mundo romano y la Edad Media (antesala de lo que te espera en los alrededores del municipio).

Tras este recorrido bien informado, estarás preparado para visitar por ti mismo el yacimiento de la Bastida de les Alcusses, un asentamiento íbero del siglo IV a.C. donde se han encontrado numerosos vestigios como la famosa escultura del Guerrer de Moixent. También debes incluir en tu ruta arqueológica por Moixent la Torre de Colom, una edificación destinada a la vigilancia y que forma parte del conjunto del castillo, sin olvidar la necrópolis del Corral de Saus.

Además de su patrimonio arqueológico, Moixent cuenta con un interesante paraje natural, de gran belleza y perfecto para darse un chapuzón en aguas limpias o simplemente disfrutar de la naturaleza y el paisaje. Hablamos del Bosquet, un lago artificial en el que además podrás acercarte a cuevas protegidas por la UNESCO por contener pinturas rupestres al aire libre y muy buen estado de conservación y a un antiguo nevero, la Casa de la Bassa.

En Moixent tampoco puedes dejar de probar su gazpacho moixentí y la gachamiga, ni su extraordinario aceite de oliva. Y si algo destaca de su gastronomía son sus increíbles vinos, elaborados en bodegas que han conseguido reconocimiento a una labor que mezcla tradición e innovación. Y no te vayas sin probar los postre moixentins, sequillos o monas fritas.

¡Descubre cómo disfrutaron otras civilizaciones de sus increíbles paisajes!

En Avanza Innovaciones te hemos acercado esta semana hasta el municipio valenciano de Moixent

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